ATTIVITA’ IN CAMPO

I vigneti monitorati nell’ambito del progetto Val.So.Vi.Ca., Valorizzazione Sostenibile della Vitivinicoltura Camuna, si trovano ormai nella fase fenologica dell’invaiatura. Dalla terza settimana di agosto sono stati avviati i campionamenti per le curve di maturazione, che porteranno a determinare la data delle vendemmie.
Durante tutta la stagione vegetativa sono stati rilevati periodicamente i dati relativi alla fenologia dei vigneti-guida, dislocati lungo la valle, ponendo particolare attenzione alle fasi più significative del ciclo colturale della vite (germogliatura, fioritura e invaiatura).
I dati vengono confrontati con quelli registrati nel corso del 2020 e quelli disponibili in letteratura, in modo da contribuire alla determinazione delle diverse aree viticole e procedere alla zonazione del comprensorio Camuno.